ต้อนรับเทศกาลกินเจ ราคาผักเริ่มขยับสูงขึ้น

ผู้ประกอบการร้านค้าขายผักสด ทยอยปรับขึ้นราคาผักสดหลังผักสดบางชนิด เริ่มมีราคาสูงขึ้นกว่าราคาในช่วงปกติ 10-20 บาท ต่อกิโลกรัม ในช่วงเทศกาลกินเจที่กำลังมาถึง

วันที่ 26 ก.ย.ที่บริเวณตลาดสดเมืองพิจิตร ใกล้ถึงเทศกาลกินเจบรรดาผู้ประกอบการร้านค้าผักสด ต่างนำเอาผักสดชนิดต่างๆ นำมาวางจำหน่ายให้กับประชาชนได้เลือกซื้อ เพื่อนำไปประกอบอาหารในช่วงเทศกาลกินเจ โดยจากการสำรวจพบว่า ผักหลายชนิดเริ่มขยับราคาสูงขึ้น โดยเฉพาะ ผักคะน้า ผักกวางตุ้ง ต้นหอม ผักชี และใบตั้งโอ๋ ต่างมีการปรับราคาขึ้นกิโลกรัมละ 10-20 บาท ส่วนผักชี มีราคาสูงขึ้นถึงกิโลกรัมละ 100 บาท จากปกติกิโลกรัมละ 70-80 บาท เนื่องจากผักมีการปรับราคาจากแหล่งผลิต จึงส่งผลทำให้ราคาหน้าตลาดสดมีการปรับราคาขายเพิ่มมากขึ้นเล็กน้อย

สำหรับในช่วงเทศกาลกินเจ ประชาชนส่วนใหญ่มีความเชื่อว่าการรับประทานอาหารเจ จะช่วยในการทำบุญ หยุดการมีส่วนร่วมสนับสนุนการฆ่าสัตว์ตัดชีวิต และจะหันมารับประทานผักแทน จึงส่งผลให้ราคาผักมักมีการขยับตัวสูงขึ้นในทุกช่วงเทศกาลกินเจ