เปิดศึกอีกครั้ง !! ไทยโต้กลับเขมร แอบเคลม "ทับทิมกรอบ" เป็นอาหารของแขมร์ ?!
"ทับทิมกรอบ" ส่วนผสมหลักของเมนูหวานๆ อันนี้คือ "แห้ว" โดยผู้กินจะได้รสสัมผัสจากการกัดเข้าไปที่ตัวทับทิมกรอบแล้วรู้สึกถึงความกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน "ทับทิมกรอบ" เป็นของหวานสำหรับคลายร้อนได้ดี เพราะสามารถใส่ส่วนประกอบอื่นๆ นอกจากทับทิมลงไปด้วยก็ได้ อาทิ ไอศกรีม, ลอดช่อง, เนื้อขนุน, วุ้นต่างๆ และอื่นๆ ตามใจปรารถนา ซึ่งจะยิ่งทำให้มีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น เมื่อโปะน้ำแข็งไสเย็นๆ ลงไป ราดน้ำกะทิควันเทียนหอมๆ ก็เป็นอันครบเครื่องอร่อยสดชื่น ใครๆ ที่ชื่นชอบเมนูของหวานไทยต้องเคยลิ้มลองเมนูนี้อย่างแน่นอน
![](https://www.newtv.co.th/images/content/ct_20240314100337135.jpg)
ซึ่ง "ทับทิมกรอบ" เป็นของหวานที่ไทยรับจากอาหารเวียดนาม ในเวียดนามตัวทับทิมกรอบจะทำจากแห้ว มันแกว เผือก และมะพร้าวทึนทึก จากนั้นใส่ตัวลอดช่อง วุ้นขูดเส้น สาคูเม็ดใหญ่ ลอยน้ำเชื่อม ใส่กะทิ และใส่น้ำแข็ง ใกล้เคียงกับของไทย ทางเวียดนามระบุว่าอาหารชนิดนี้เป็นอาหารที่รับอิทธิพลจากอาหารจีนอีกต่อหนึ่ง จึงไม่สามารถพูดได้เต็มปากว่าเป็นของ "ไทย" อย่างแท้จริง
![](https://www.newtv.co.th/images/content/ct_20240314100830298.jpg)
แต่แล้วก่อนหน้านี้ไม่นาน ทางเพจเฟซบุ๊ก ASEAN Skyline ได้ออกมาโพสต์ภาพขนมหวานชื่อดังของไทยอย่าง “ทับทิมกรอบ” พร้อมระบุว่า “ทับทิมกรอบ เป็นขนมเขมรชื่อดังในประเทศกัมพูชา คุณสามารถพบเห็นเมนูนี้ได้ตามท้องถนนหรือในร้านอาหารต่างๆ มากมาย”
![](https://www.newtv.co.th/images/content/ct_20240314100925481.jpg)
ทำให้โพสต์ดังกล่าวเป็นไวรัลผู้คนมากมายต่างเข้าไปแสดงความคิดเห็นเป็นจำนวนมาก โดยต่างหยิบความมั่นใจของผู้โพสต์ขึ้นมาถกเถียง พร้อมกับบอกว่า "ทับทิมกรอบ" เป็นของหวานของประเทศไทย และชื่อของขนมชนิดนี้ที่ระบุอยู่บนหน้าเพจก็เป็นภาษาไทย ดังนั้นจะเป็นขนมหวานของกัมพูชาไปได้อย่างไร? เช่น “อันนี้ทับทิมก๊อป”, “เพิ่งรู้นะเนี่ยว่าคนเขมรชอบกินขนมไทยขนาดนี้”, “ทั้งคำว่าทับทิม ทั้งคำว่ากรอบ มันเป็นภาษาไทยนะ จะเป็นขนมของเขมรได้ไงเอ่ย?”, “ขอบคุณที่ช่วยโปรโมตขนมไทยนะ”, “ฉันไปกัมพูชามาเมื่ออาทิตย์ก่อน ไม่เห็นจะมีเมนูนี้เลย”, “ชื่อไทย ขนมไทย”, “Tub Tim Grob อ่านแบบภาษาเขมรยังไงอ่ะ” เป็นต้น
![](https://www.newtv.co.th/images/content/ct_20240314101549481.webp)
![](https://www.newtv.co.th/images/content/ct_20240314101550132.webp)
![](https://www.newtv.co.th/images/content/ct_20240314101551234.webp)
ทางด้านแอดมินเพจได้ระบุว่า "ทับทิม" นั้นมีความหมายว่า “Ruby” หรือ “ทับทิม” ที่เป็นอัญมณี ทำเอาชาวโซเชียลแห่ตอกกลับว่า "ทับทิม" ในบริบทนี้ควรเป็นชื่อของผลไม้ต่างหากหาใช่ "รูบี้" อย่างที่ชาวเขมรเข้าใจ แต่ก็อย่างที่บอกเรื่องวัฒนธรรมอาหารชาติต่างๆ นั้น มีการสืบต่อกันมาหลายต่อหลายทอด ไม่สามารถระบุอย่างเต็มปากได้ว่ามีต้นกำเนิดมาจากพื้นที่ใดอย่างชัดเจน จึงขอให้ทุกๆ คนที่แอบเคลมแอบคิดเองเออเองว่าเป็นของของชาตินั้นๆ ลดความมั่นใจลงสักหน่อย และมองเรื่องนี้ให้เป็นเรื่องของอาหาร หนึ่งในปัจจัยสี่ของมนุษย์ทุกคนก็แล้วกัน
![](https://www.newtv.co.th/images/content/ct_20240314101832771.jpg)
ที่มาข้อมูล: Facebook ASEAN Skyline , วิกิพีเดีย