ชาวบ้านใน อ.หนองบัวระเหว จ.ชัยภูมิ ออกหาปูนามาปรุงอาหาร ขาย กก.ละ 100 บาท สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ
เมื่อวันที่ 4 ม.ค.67 ผู้สื่อข่าว จ.ชัยภูมิ รายงานว่า หลังจากฉลองปีใหม่เสร็จสิ้นชาวบ้านในหลายพื้นที่ได้นำรถไถมาไถที่นาเพื่อทำนาปัง ขณะเดียวกันก็จะมีชาวบ้านออกไปหาปูนาตามท้องทุ่งนาที่ชาวบ้านไถใหม่ นามาปรุงเป็นอาหารและขายสร้างรายได้วันละ 500-1,000 บาท
นางกองคำ ตอพันดุง อายุ 57 ปี อยู่บ้านเลขที่ 616 หมู่ 6 ต.หนองบัวระเหว อ.หนองบัวระเหว จ.ชัยภูมิก็เป็นหนึ่งในชาวบ้านที่พาสามีออกหาปูนามาวางขายที่ตลาดสดเทศบาลหนองบัวระเหว เป็นประจำ กล่าวว่า ปูนาที่หามาได้จะนำไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมาใส่ในกะละมังวางขายให้ลูกค้านำไปปรุงอาหาร หรือใส่ถุงขายราคาถุงละ 50 บาท หรือขายเป็น กก.ละ 100 บาท วันหนึ่งขายได้ไม่ต่ำกว่า 10 กก.
ขณะที่บางคนก็จะนำปูนาที่หามาได้มาปรุงเป็นเมนูทอดกรอบ ปูนาชุบแป้งทอดขาย โดยขายในราคาแผ่นละ 20 บาท 3 แผ่น 50 บาท มีรายไวันละ 300-500บาท สำหรับปูนาในช่วงนี้ จะมีความมันกว่าฤดูอื่นๆ เมื่อนำมาปรุงอาหารจะอร่อยมาก โดยปูนาสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ทำน้ำพริกปู อ่อมปู แกงปูนาใส่หน่อไม้ดอง ปูนาทอดกรอบ รวมทั้งทำปูนาดอง ใส่ส้มตำ