ไม่กินข้าว "ตุ๊ก ญาณี" เผยคุมหุ่นสวยได้แค่เปลี่ยนวิธีกิน

ใครจะรู้ว่าเป็นนักแสดงมืออาชีพขนาดนี้ แต่พี่ตุ๊กไม่ได้อยากเป็นนักแสดงมืออาชีพ?
เมื่อก่อนๆอยากเป็นนักการฑูต ใฝ่ฝันมากว่าฉันต้องแต่งตัวโก้ สง่า สมองต้องมา ทีนี้ตอนที่เวลาจะเข้ามหาลัยดันเรียนเตรียมศิลป์ เยอรมัน ไม่มีเลข แต่ตอนจะสอบเข้ารัฐศาสตร์จุฬาฯ สอบเลขก็ภาษาฝรั่งเศส ก็ไม่กล้าเลือกอันดับหนึ่ง เราก็เลยเลือกอักษรศาสตร์จุฬาฯแล้วกัน



นอกเจากการเป็นนักแสดงแล้วในยุคหนึ่ง สารพัดรายการที่ติดอันดับท็อปๆในประเทศไทยต้องมีพี่ตุ๊กเป็นพิธีกร อย่างมาตามนัดถือว่าเป็นรายการแรกของพี่ตุ๊กไหม?
เมื่อก่อนเขียนบท เล่น กำกับ อยู่เบื้องหลังส่วนใหญ่แล้ว แต่มีรายการติดต่อเข้ามาสองรายการเราก็คิดแล้วว่ายังไงดีเอารายการใหม่ดีไหม เราจะได้ไม่มีเงาคนอื่นเพราะตอนนั้น พี่จิ กับ พี่หมอทำแล้วทำไว้ดีมากแล้วเปลี่ยนมาเป็นเรากับพี่ต้อย เศรษฐา เราก็คิดว่ายังไงดีจะเลือกไปรายการใหม่ดีไหม ตอนหลังเผอิญสนิทกับรุ่นน้องเขาก็บอกว่าให้เราทำรายการนี้สิ พอเราไปทำแล้วชอกช้ำระกำจิตมาก (สมัยนั้นเขาเขียนจดหมายไปที่บริษัทด้วยว่า คนนี้เป็นใครหัวเราะก็ปากกว้าง แล้วอะไรก็ไม่รู้พูดจาต่อปากต่อคำ) เราก็คิดว่าเราผิดตรงไหน เจ้านายจะไล่ไหมพอตอนหลังเราเริ่มเข้าที่เข้าทาง เสียงด่าก็เริ่มสงบลง

แต่ที่จำได้เจอหนังเรื่องแรกคือพี่ตุ๊กอ้วนมาก? 
จากเรื่องเดือนเสี้ยวค่ะ เสื้อรัดร่างแน่นมากเรื่องนั้น ตอนนั้นอ้วนจริงๆ 72 อ้วนที่สุดในชีวิตเลยค่ะ แต่ก็ภูมิใจนะคะเรื่องนั้นได้รางวัลตุ๊กตาทองนะ ญาณี ถึงแม้ว่าเราเป็นตัวประกอบ แล้วสมัยก่อนยังไม่ซาวด์ ก็ต้องไปพากย์เสียงต้องจำบทให้เป๊ะๆ แต่พอเราเห็นตัวเองแบบตัวยังเจดีย์คือรู้สึกว่าไม่ได้แล้ว ซึ่งตอนนั้นเราคิดเลยว่าต้องลดน้ำหนักเพราะอีก 3 อาทิตย์หนังจะต้องออกรอบกาล่า เราก็เร่งลดน้ำหนักจาก 70 ลดลงมาเหลือ 60 นิดๆ เราไม่ได้กินยาหรือกินอะไรนะคะ เราแค่เปลี่ยนวิธีการกิน เช่น อยากกินไข่เจียว ก็เปลี่ยนมากินไข่ตุ๋นแทนหรือไข่ต้ม จะได้ไม่ต้องกินน้ำมันเยอะ อยากกินข้าวเราก็เปลี่ยนมากินผัก จะกินแกงกะทิก็เปลี่ยนมาเป็นแกงส้มแกงเลียง เราก็เลยเปลี่ยนวิธีการกินมาจากนั้นเลยตลอดชีวิต ไม่กินข้าวอีกเลย ถ้าจะกินคือเรากินน้ำข้าวต้มก็จะซดน้ำเอา อะไรที่เป็นแป้งคือเราไม่กินเลย ทำร้านพิซซ่ายังไม่เคยกินพิซซ่าของตัวเองเลย เราก็ชิมเสร็จแล้วคายแล้วทิ้ง เพราะเราอยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไง ผลไม้องุ่นเราไม่ชอบจริงๆ เราก็จะกินได้คือ องุ่นหมักดอง ส่วนของโปรดของเราที่ทานแทนข้าวเลยคือ ดอกกะหล่ำ ที่เราคิดเองเราก็จะนึ่งเก็บแช่ไว้ในตู้เย็นเลย คือเราเอาไว้ทานกับกับข้าวแทนข้าว

แล้วออกกำลังกายหนักไหม? 

ออกกำลังกายเราเลิกออกมา 2 ปีแล้ว ด้วยความที่เราขี้เกียจ แต่ว่านี่คิดว่าจะกลับไปออกแล้วค่ะ

แต่ก็ถือว่าเป็นคนที่มีระเบียบวินัยมากการกิน การทำงาน แล้วการนอนเป็นยังไง? 
 ไม่ค่อยนอน คือเราไม่หลับเพราะเราจะดูทีวีตลอดทั้งวัน หลังๆก็นอนข้างล่างเพราะลูกพาเพื่อนมาปาร์ตี้ เราก็เลยเริ่มห่วงว่าจะปิดประตูบ้าง ไม่ปิดประตูบ้าง เราก็เลยนอนข้างล่างเข้าห้องนอนคือ เข้าไปอาบน้ำ นอนแบบน้อยมากเล่นไลน์จนเช้า จนเพื่อนถามว่า ตื่นเช้าหรือยังไม่ได้นอน เราก็บอกว่ายังค่ะ เพราะเพื่อนๆรู้ แต่ก็ไม่เพลียนะไปทำงานก็ทำได้ ไปกองเราก็ไม่นอน ไม่ไปนั่งจมอยู่โซฟาเราก็เดินตลอดเวลาตอนอยู่ในกอง

ล่าสุดเป็นยูทูปเบอร์ขึ้นรายการคู่กับลูกชาย? 
เป็นช่วงว่างๆคือเพราะลูกชายทำอาหารเป็นก็เลยถ่ายกันง่ายๆให้แฟนลูกชาย ใช้กล้องมือถือถ่ายแล้วเขาก็ตัดต่อเราก็มีช่องยูปทูปก็เป็นรายการทำกับข้าว ก็มีแขกเป็น ตุ๊ก วิยะดา เรียกมากินมาดื่มกัน แต่ทุกวันนี้ไม่ได้ทำแล้วค่ะ เพราะต้องมาถ่ายละคร

พี่ตุ๊กเป็นคนที่ทำงานจริงๆแอคทีฟจริงๆกระแสละครบังเกิดเกล้า คุณนายทองใบดังมากเข้มข้นมาก? 
เลี้ยงยังไง ได้อย่างนั้น อยากให้หนูเป็นยังไงคุณต้องทำให้เขาเห็น เพราะเราพูดเขาจะไม่ได้เห็นภาพเหมือนที่เราทำให้เขาเห็น และเขาเห็นพ่อแม่ทำอะไรเขาก็จะเป็นอย่างนั้น ทำอย่างนั้น ละครทุกเรื่องมีข้อคิดทั้งนั้นอย่าดูแค่บางช่วงบางตอนแล้วสรุปว่านี้คือละครทั้งหมด อยากให้ดูทั้งหมดของเรื่องแล้วก็เข้าใจที่นักแสดงทุกคนทุ่มเทแล้วก็สื่อสารออกมาว่าอยากบอกอะไรให้กับคนดูนะคะ