ร้านอาหารกุยบุรียึดทุกเมนู 20 บาทมาหลายสิบปี ช่วยผู้มีรายได้น้อย
เมื่อวันที่ 26 พ.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ร้านอาหารต้นมะยม ต.กุยบุรี อ.กุยบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ มีลูกค้าไปอุดหนุนซื้ออาหารจานเดียวไม่ขาดสายเนื่องจากมีราคาถูกและรสชาติอร่อย นางเกตน์นิภา พลจันทร์ อายุ 55 ปี เจ้าของร้านต้นมะยม เปิดเผยว่าร้านตนเปิดขายอาหารมานานกว่า 20 ปีแล้วตั้งแต่ปี 2540 เริ่มต้นก็ขายอาหารทุกเมนูในราคาเดียวคือจานละ 20 บาทเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน มีทั้งประเภทอาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว ข้าวขาหมู ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ข้าวมันไก่ ลูกค้ามีตั้งแต่นายธนาคาร ข้าราชการทุกระดับ ชาวไร่ ชาวสวน เด็กนักเรียน เริ่มเปิดร้านประมาณเวลา 05.00 น.ไม่มีวันหยุด ทุกวันจะมีลูกค้าจำนวนมากมารับประทานอาหารตลอดทั้งวัน แม้ช่วงที่ผ่านมาจะเกิดสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 หลายร้านประสบปัญหาลูกค้าลดลงจากการที่คนส่วนใหญ่อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ รวมทั้งไม่สามารถตั้งโต๊ะและเก้าอี้ให้ลูกค้านั่งรับประทานได้ แต่สำหรับที่ร้านของตนก็ยังมีลูกค้ามารอซื้ออาหารต่อเนื่องเพื่อกลับไปรับประทานที่บ้านทำให้ขายหมดทุกวัน สิ่งที่ลูกค้าติดใจคือราคาไม่แพง ให้ปริมาณอาหารที่เกินราคา รสชาติอร่อย มีคุณภาพเพราะที่ร้านเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี โดยได้รับป้ายร้านธงฟ้าราคาประหยัด ป้ายรับรองอาหารสะอาดรสชาติอร่อย “คลีนฟู้ดกู้ดเทสต์” จากหน่วยงานรัฐ
“ยืนยันว่า ไม่เคยมีความคิดปรับขึ้นราคาอาหาร แม้วัตถุดิบต้นทุนจะสูงขึ้นเท่าไหร่ก็จะขายในราคาเดิม 20 บาททุกเมนูต่อไป เพราะต้องการช่วยคนที่มีรายได้น้อย คนรากหญ้าโดยเฉพาะในช่วงสภาพเศรษฐกิจอย่างในปัจจุบันที่มีคนตกงาน ว่างงานจำนวนมากจากผลกระทบของโรคโควิด-19 ไม่รู้สึกเหนื่อยเพราะทำแล้วรู้สึกมีความสุข ภูมิใจที่ได้ช่วยคนให้อิ่มท้อง ลดภาระค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน โดยตนเองเปิดร้านขายอาหาร 2 คนกับสามี ไม่มีลูกจ้าง ที่ผ่านมาสามารถส่งลูก 2 คนเรียนจนจบมีหน้าที่การงานที่มั่นคงแล้ว” นางเกตน์นิภา กล่าว