สหรัฐผลิตเบียร์จากน้ำเสีย

2017-03-21 09:55:17

สหรัฐผลิตเบียร์จากน้ำเสีย

Stone Brewing บริษัทเบียร์ยักษ์ใหญ่ของสหรัฐฯ คิดค้นการหมักเบียร์จากน้ำเสียที่ผ่านกระบวนการบำบัดแล้ว


บริษัท Stone Brewing ผู้ผลิตเบียร์ยักษ์ใหญ่ของสหรัฐฯ เปิดตัว Full Circle หรือเบียร์ที่ผลิตจากน้ำเสียในโรงงานบำบัดน้ำเสีย Pure Water เมืองซานดิเอโก รัฐแคลิฟอร์เนีย 
โดยระบุว่า น้ำเสียที่ผ่านกระบวนการบำบัดสะอาดกว่าน้ำที่ใช้ผลิตเบียร์ในปัจจุบัน นอกจากนี้ยังเป็นการช่วยอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน และลดอัตราการพึ่งพาน้ำจากแหล่งน้ำตามธรรมชาติ 
นายสตีฟ กอนซาเลซ ผู้คิดค้น Full Circle เล่าว่าเมื่อได้ลองชิมเขากลับติดใจในรสชาติที่มีกลิ่นหอมของคาราเมลและผลไม้เขตร้อน ซึ่งทำให้ติด 1 ใน 3 อันดับของเบียร์ที่ดีที่สุดสำหรับเขา 
อย่างไรก็ตาม ขณะนี้ทาง Stone Brewing ยังไม่มีกำหนดที่จะนำ Full Circle ออกวางจำหน่ายในท้องตลาด ขณะที่ผู้บริโภคจำนวนมากต่างคาดหวังว่าจะได้ลองชิม Full Circle ในเร็ววันนี้

Advertisement


แท็กที่เกี่ยวข้อง