แม่ค้าร้านอาหารอีสานโอดครวญ ราคาข้าวเหนียวปรับตัวสูง อันเนื่องจากสภาวะภัยแล้ง เกษตรกรปลูกข้าวไม่ได้ผล ไม่มีข้าวเปลือกขายให้กับโรงสี ส่งผลให้ข้าวเหนียวขยับขึ้นสูงถึงกิโลกรัมละ 50 บาท หันปรับกลยุทธมาชั่งขายเป็นขีดๆ ละ 10 บาท
วันที่ 25 ส.ค. ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่สอบถามร้านอาหารอีสานแห่งหนึ่งตั้งอยู่บ้านเลขที่ 115 หมู่ 11 ต.ท่าขอนยาง อ.กันทรวิชัย จ.มหาสารคาม นางอุทัยวรรณ สีธรหา เจ้าของร้านเปิดเผยว่า ตนเองเปิดร้านส้มตำมากว่า 10 ปีซึ่งเป็นร้านส้มตำ-ไก่ย่าง โดยจะนึ่งข้าวเหนียววันละ 10 กก. ซึ่งอาหารอีสานจะต้องกินกับข้าวเหนียวถึงจะอร่อยได้รสชาติ โดยจะมีลูกค้าจากหอพักนักศึกษา ซึ่งอยู่ใกล้มหาวิทยาลัยมหาสารคาม และลูกค้าขาจรทั่วไปแวะเวียนมาอุดหนุนเป็นประจำ โดยก่อนหน้านี้จะขายข้าวเหนียวกระติบละ 10 บาท และถุงละ 10 บาทให้กับลูกค้าที่สั่ง ซึ่งราคาข้าวเหนียวได้มีการปรับตัวขึ้นสูงถึงกระสอบละ 17,000 บาท ถ้าจะขายราคาเดิมตนเองคงต้องขาดทุนจึงหันมาปรับกลยุทธใหม่เพื่อให้ตนเองประคองลูกค้าไปได้ ลูกค้าซื้อใส่ถุงกลับบ้าน โดยปกติใส่ถุงเต็มถุง ถุงละ10 บาท ในช่วงนี้ต้องเปลี่ยนมาชั่งขายเป็นขีด ราคาขีดละ 10 บาทซึ่งจะไม่ได้เต็มถุง จนตนเองเกรงใจลูกค้าเพราะน้อยเกินไป แต่ก็ได้อธิบายให้ลูกค้าฟัง ลูกค้าก็เข้าใจ
