ช่วงนี้สับปะรดราคาตกต่ำเหลือกิโลกรัมไม่กี่บาท
แม่ค้าที่ จ.สมุทรสงครามไอเดียบรรเจิดเพิ่มมูลค่าด้วยการนำมาย่างทั้งลูก รสชาติหอมหวานอร่อยขายได้ราคา
เมื่อวันที่ 9 ก.ค. นางทุเรียน
รุ่งอรุณเนตร อายุ 51 ปี
เจ้าของสวนส้มโอลุงจก ใน ต.บางสะแก อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม มีแนวคิดที่จะช่วยเหลือเกษตรกรชาวไร่สับปะรด
ประกอบกับที่ผ่านมาเคยประสบความสำเร็จกับการย่างทุเรียนอ่อนขาย
จึงทดลองนำสับปะรดที่รสเปรี้ยวไม่เป็นที่ต้องการของท้องตลาด และราคาถูก
มาย่างบนเตาถ่าน พบว่าให้รสชาติดี กลิ่นหอมอร่อยน่ารับประทาน
อีกทั้งยังช่วยลดความเปรี้ยวลงได้มาก จึงหันมาย่างสับปะรดขาย พร้อมกับส้มโอ
และทุเรียน ที่บริเวณตลาดนัดวัดคริสต์ ต.บางนกแขวก อ.บางคนที โดยมีชาวบ้านและนักท่องเที่ยวแวะมาซื้อไปรับประทาน
ขายหมดในเวลาอันรวดเร็ว สนนราคาสับปะรดย่างตกลูกละ 20-50 บาทแล้วแต่ขนาด