ประมูลเห็ด “ทรัฟเฟิลขาว” อิตาลี ก้อนเดียวกว่า 3 ล้านบาท

2018-11-13 06:30:34

ประมูลเห็ด “ทรัฟเฟิลขาว” อิตาลี ก้อนเดียวกว่า 3 ล้านบาท

เห็ด “ทรัฟเฟิลขาว” สุดยอดเห็ดหายาก น้ำหนัก 850 กรัม ถูกประมูลขายไปด้วยราคาสูงถึง 85,000 ยูโร หรือประมาณ 3,170,000 บาท ในแคว้นอัลบา ทางภาคเหนือของอิตาลี เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา (11 พ.ย.)

โดยผู้ชนะการประมูลเป็นชาวจีนในฮ่องกง แต่ไม่เปิดตัวตน และราคาที่ประมูลได้สูงกว่าราคาตลาดในปีนี้เกือบ 30 เท่า การประมูลเห็ดทรัฟเฟิลประจำปี ในแคว้นใกล้เมืองใหญ่ตูริน ปีนี้ได้เห็นเห็ดทรัฟเฟิลขาวก้อนใหญ่ผิดปกติ ขายได้ด้วยราคาตกกรัมละ 100 ยูโร หรือ 3,730 บาท

โฆษกหญิงของงานประมูล กล่าวว่า ราคาเห็ดทรัฟเฟิลขาวก้อนนี้ ไม่สอดคล้องกับราคาตลาด ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 350 ยูโร หรือ 13,050 บาท ต่อ 100 กรัม เหตุผลที่เห็ดก้อนนี้ราคาสูงมาก อาจเป็นเพราะเป็นการประมูลขายเพื่อการกุศล และเห็ดทรัฟเฟิลขาวก้อนใหญ่ขนาดน้ำหนัก 850 กรัมอย่างนี้หาได้ยากมาก ยิ่งก้อนใหญ่ยิ่งราคาแพง

Advertisement




เห็ดทรัฟเฟิลขาวในแคว้นอัลบา เป็นที่เสาะหากันอย่างมาก ตามปกติฤดูกาลหาเห็ดประเภทนี้ในแต่ละปี จะอยู่ระหว่างวันที่ 21 ก.ย. ไปจนถึงวันที่ 31 ม.ค. นักล่าเห็ดทรัฟเฟิลในแคว้นอัลบาหลายคนบอกว่า การเก็บเกี่ยวปีนี้ยอดเยี่ยมมาก ทั้งในแง่คุณภาพและปริมาณ หลังจากฤดูกาลที่ฝืดเคืองเมื่อปีที่แล้ว

แคว้นอัลบาจัดประมูลเห็ดทรัฟเฟิลติดต่อกันมา 88 ปีแล้ว การประมูลเป็นส่วนหนึ่งของงานเทศกาลทรัฟเฟิลประจำปี ซึ่งจะมีขึ้นประมาณ 2 เดือน.

Advertisement