ภาพความงดงามตามธรรมชาติของน้ำตก “หูโข่ว” ทางภาคเหนือของประเทศจีน ดึงดูดนักท่องเที่ยวและนักถ่ายภาพ วันละหลายพันคน ไปเยือนอำเภอจี้เสียน ในมณฑลชานซี
เสียงคำรามของสายน้ำที่ไหลทะลักลงจากหน้าผาสูงกว่า 30 เมตร ทำให้เกิดทัศนียภาพมหัศจรรย์ของน้ำตกและเกาะแก่ง ทอดยาวไปไกลหลายร้อยเมตร ความงดงามของน้ำตกหูโข่ว ถูกโจษขานกันปากต่อปากจากผู้ที่เคยไปสัมผัส และปัจจุบันมีผู้คนต่างถิ่นไปเยือนมากกว่า 3,000 คนในแต่ละวัน
น้ำตกหูโข่วตั้งอยู่บนเขตรอยต่อระหว่างมณฑลชานซีกับมณฑลฉ่านซี เป็นน้ำตกธรรมชาติขนาดใหญ่สุดตลอดสายของแม่น้ำเหลือง และใหญ่สุดอันดับ 2 ของจีน ชื่อของมันหมายถึง “ปากกาต้มน้ำ” ในภาษาจีน เนื่องจากลักษณะของน้ำตกจะคล้ายกับการเทน้ำออกจากกาต้มน้ำขนาดยักษ์.
