พบยาฆ่าหญ้าในแครกเกอร์ที่สหรัฐ

2018-05-03 11:25:39

พบยาฆ่าหญ้าในแครกเกอร์ที่สหรัฐ

องค์การอาหารและยาของสหรัฐฯ ตรวจหาสารเคมีที่ตกค้างในอาหารเมื่อปี 2016 พบ "ไกลไฟเสต" หรือยากำจัดวัชพืช ในอาหารที่ชาวอเมริกันบริโภคเป็นประจำอย่างกราโนลาและแครกเกอร์ แต่รายละเอียดนี้ยังไม่ได้เผยแพร่สู่สาธารณะอย่างเป็นทางการ 



จนกระทั่ง เว็บไซต์ "เดอะการ์เดียน" ใช้สิทธิการเข้าถึงข้อมูลข่าวสารของรัฐ ไปพบอีเมลสื่อสารภายในองค์กรของ FDA ที่ส่งเมื่อมกราคม 2017 ชี้ว่า นักเคมีของสำนักงานตรวจพบยาฆ่าหญ้าในอาหารที่ชาวอเมริกันบริโภคกันทั่วไป "ไกลโฟเสต" เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นส่วนผสมหลักของยาฆ่าแมลงของมอนซานโต ในสหรัฐอเมริกามีการใช้ไกลโฟเสตมากกว่า 90 ล้านกิโลกรัมต่อปี ยากำจัดวัชพืชจะถูกฉีดใส่พืชโดยตรง รวมถึงข้าวโพด ถั่วเหลือง ข้าวสาลี และข้าวโอ็ต เกษตรกรจำนวนมาก เช่น ผู้ที่ปลูกผักขม อัลมอนด์ ใช้ไกลโฟเสตในพื้นที่เพาะปลูกก่อนที่พืชจะโต ซึ่งองค์การอนามัยโลก จัดให้ไกลโฟเสตอยู่ในกลุ่ม ‘อาจก่อมะเร็งในมนุษย์’ เมื่อปี 2015




Advertisement


แท็กที่เกี่ยวข้อง