บิงซูแมงโก้ เมนูของหวานเย็นรับหน้าร้อน ที่ร้านพราวเคียนซาเลขที่ 160/6 หมู่ที่2 ต.เคียนซา อ.เคียนซา จ.สุราษฎร์ธานี บิงซูยอดฮิตสำหรับหน้าร้อนและลูกค้านิยมสั่งรับทานในช่วงนี้เป็นเมนู บิงซูแมงโก้ หรือบิงซูมะม่วง
นายอภิชาติ สวัสดี และ น.ส.สุริวัสสา ทองแผน เจ้าของร้าน เล่าว่า เริ่มเปิดร้านขาย กาแฟ ไอศครีม และบิงซู รสชาติต่างๆ มากว่า 6 เดือน ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มนักเรียน เนื่องจากร้านตั้งอยู่ตรงข้ามกับรร.เคียนซาพิทยาคม และลูกค้าที่มากันเป็นครอบครัว ในช่วงวันหยุด แต่ที่จะขายดีที่สุดในช่วงหน้าร้อน ก็คือบิงซูแมงโก้ หรือบิงซูมะม่วง รสชาติไม่เหมือนใครก็คือตัวน้ำซอสมะม่วงสดที่เป็นสูตรของทางร้านโดยเฉพาะ ใช้สำหรับราดบนนมสดแช่แข็งบดเป็นเกร็ดน้ำแข็ง
สำหรับบิงซูแมงโก้ที่ร้านจะใช้ก้อนนมสดแช่แข็ง และใช้ มะม่วงน้ำดอกไม้ที่จะมีรสชาติหวามและหอมเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ที่ไม่เหมือนที่อื่นคือ น้ำซอสมะม่วงสด นมข้นหวาน ไอศครีมมะม่วง เมื่อรับทานแล้วจะสดชื่นเพราะมีทั้งความเปรี้ยวและความหวาน ในถ้วยเดียวกัน และนอกเหนือจาก เมนูของหวาน ที่ร้านยังมีอาหาร และสเต็ก ไว้บริการกับลูกค้าด้วย โดยร้านจะเปิดบริการตั้งแต่เวลา09.00-20.00 น. และจะปิดทุกวันเสาร์
