Dining: นิตยาไก่ย่าง

วันนี้ขอแนะนำอาหารแซ่บๆ กับบรรยากาศการตกแต่งในแบบ “อีสานสไตล์” มีความเรียบง่ายและแฝงไปด้วยกลิ่นไอของภาคอีสานเมืองไทย ที่ตอนนี้เพิ่มเมนูพิเศษซึ่งถือเป็นเมนูไฮไลต์ที่มีเฉพาะที่สาขา ศูนย์การค้า ธัญญาพาร์ค ศรีนครินทร์ คือ เมนู “ต้มโย้งไก่ย่าง” ซึ่งถือเป็นการสร้างสรรค์โดยการผสมผสานระหว่างเมนู ต้มยำและต้มโคล้ง ที่คงรสชาติแซ่บเผ็ดตามสไตล์อาหารอีสาน พร้อมเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเครื่องเทศนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น ขา ตะไคร้ ใบมะกูด รากผักชี หัวหอม และที่ขาดไม่ได้คือไก่ย่างสูตรต้นตำรับจากทางร้าน

นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะอีกมากมาย อาทิ "แกงลาวเห็ดเผาะไข่มดแดง" ที่สามารถรับประทานได้ทุกฤดูกาล เนื่องจากทางร้านจะเก็บถนอมเห็ดเผาะและไข่มดแดงวัตถุดิบตามฤดูกาลให้สดใหม่อยู่เสมอ เพื่อเสิร์ฟความอร่อยให้ลูกค้าได้รับประทานตลอดทั้งปี "ซุปหน่อไม้" เมนูเด็ดที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง และความพิเศษของเมนูนี้คือ หน่อไม้ ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี เกรดส่งออกต่างประเทศ ให้รสชาติหวาน กรอบนุ่ม ไม่มีใยแข็ง ต่อด้วยเมนู หมูข้าวเม่า เมนูสูตรพิเศษที่ทางร้านคิดค้นขึ้นมาโดยเฉพาะ จุดเด่นคือความกรอบของหมูสับที่ผสมกับข้าวเม่าทอด และเครื่องเคียงอย่างถั่วลิสงทอด พริกขี้หนูสด และขิง สามารถทานเป็นอาหารว่างหรือจะเป็นจานหลักก็ได้ สุดท้ายคือเมนู "เนื้อคั่วพริกแกง" เหมาะสำหรับคนชอบรับประทานอาหารรสจัด เพราะเมนูนี้มีความพิเศษตรงพริกแกงสูตรเฉพาะของทางร้าน ให้รสจัดจ้าน ผัดคู่กับเนื้อวัวและเมล็ดพริกไทยสดเพื่อเพิ่มความหอม

ร้านนิตยาไก่ย่าง